Jura – Kulinarik und Weine
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… Die Freude, daß der Mensch nichts Besseres hat unter der Sonne denn essen und trinken und fröhlich sein …
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Die Jura-Küche – rustikal, nahrhaft, schmackhaft – knüpft an die landwirtschaftliche Vergangenheit der Region an. Im Gästehandbuch finden Sie mehrere Restaurant-Empfehlungen aufgelistet; Sie können auch eine Mahlzeit auswärts mit einer Weinprobe kombinieren …
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Dank niedrigem Alkoholgehalt, lebendiger Säure und herzhaftem Charakter harmonieren Jura-Weine gut mit Speisen. Es gibt zahlreiche Verkostungs- und Einkaufsmöglichkeiten rund um Arbois, der gastronomischen und önologischen Hauptstadt der Region.
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Für eine gute, preiswerte Mahlzeit brauchen Sie nicht weiter zu suchen als „Chez Roméo et Patricia” im Dorf.
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Auch einen Besuch wert: die Auberge du Pont du Diable, gleich an der Strasse in Crouzet-Migette.